kali nie nak cerita pasai petang sebelum raya hingga malam raya... seperti biasa lemang kami x dpat memenuhi permintaan... terputus bekalan .. alhamdulilah... tp mcm biasa x lepas target lagi.... bos dah drop...
nak tak nak untie soh (gelaran salah sorang team lemang semerbak untuk isteri bos) kena bawak balik bos untuk bertenang dan berehat... so tinggalkan beberapa task kepada team senior .. kami balik rumah... rehat .. mandi ... solat... alhamdulilah segar semula untuk full swing sesi pembakaran sebelah malam... sebenarnya bakar malam nie just nak settlekan order yang tertunggak dari costemer.. so dengar dr team.. lepas kami balik sekejap tue.. order mula masuk..
dalam sejam gak lah kami balik,.. dtg balik ... baru 1 dapur yang full berbuluh..... eemmm apa lagi ... untie soh naik sheikhh lah... kasi pulun isi beras .. agak kelam kabut gak team senior cantikan api.. sbb buluh berpulut dan bersantan dan nak naik...
alhamdulilah time diperlukan datang team lama dtg jenggah... katanya lapo lemang... untie soh nie apa lagi... nak makan lemang kene hidupkan dan cantik kan api kat dapur display .. sbb nak sekali masuk semua buluh bersantan... settle dalam sejam semua 400 batang sekali naik atas dapur...
settle lemang naik dapur.... lemang dah turun juga ada cerita... hahahha memacam tul kenangan tahun nie... costemer menunggu jangan cerita lah... bos dan merah telinga bila untie soh pie settle kan costermer yang dtg tanpa order... untie soh terlepas pandang pada beberapa order yang dah tersusun dlm buku order.. kacau betul...
mmg kene tunggu beberapa org costemer ... adoihh lah,... sori costemer untie soh x perasan ... terima kasih kerana tetap juga setia menanti lemang dari LEMANG SEMERBAK aka MYDON LEMANG
malam tue juga kami dpt menyediakan untuk tokey belikan untuk staff derang... klu sedap boleh repeat lagi yerr tokey...
tetiba hilang idea nak taip apa lagi... esok2 lah sambung..gan gambar sekali...
